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곱창야채볶음 ^^ 만드는 법 1. 곱창은 밀가루와 소금으로 바락바락 주물러 냄새를 제거한 뒤에 끓는 물에 살짝 데쳐 알맞게 썰어주세요 ! 2. 양배추,당근,양파는 곱게 채썰고, 깨잎은 큼직큼직하게 썰고, 대파는 어슷어슷 썰어 준비해주세요^^ 3. 위 분량의 양념장을 만들어 반 분량 정도는 곱창에 무치고, 나머지 반 분량은 야채볶을 때 넣도록 한다. 엄청맛있슴당 ! 4. 팬에 기름에 두르고, 양념한 곱창을 볶다가 나머지 야채를 넣어 볶는데 대파와 깨잎은 나중에 넣는다. 5. 야채가 나른하게 볶아지면 부족한 간을 소금, 설탕으로 하고 맨 나중에 참기름을 한 방울 넣어 완성한다. 집에서 먹는 곱창야채 볶음 !! 출처 :행복을 요리하는 한솔요리학원http://town.cyworld.com/hscook 2006. 4. 30.
햄볼요리 ㅋ 햄(통조림)2통,올리브(다진것)1작은술,겨자1작은술, 크림치즈30g,우유 2작은술 크래커 적당량,식빵 적당량 1. 올리브는 가늘게 다진다. 2. 통조림에서 꺼낸 햄과 올리브ㆍ겨자는 그릇에 담아 버무린다. 3. 손으로 보올 모양으로 빚어 냉장고에 넣어서 식힌다. 4. 치즈는 우유를 조금씩 넣어서 부드럽게 한다. 5. 3의 보올에 치즈를 발라 다시 한 번 냉장고에 넣는다. 6. 식빵을 토우스트하여 가장자리를 잘라내고, 5㎝사각으로 자른다. 7. 차게 식힌 보올을 토스트 또는 크래커에 얹어서 낸다. 출처 :행복을 요리하는 한솔요리학원http://town.cyworld.com/hscook 2006. 4. 30.
구운 야채를 곁들인 칠면조 구이 요리 구운 야채를 곁들인 칠면조 구이 요리 재 료 칠면조 1마리(4-5Kg), 소금, 후추, 양파 2개, 레몬 1개, 버터, 녹색피망 2개, 황색피망 1개, 빨간피망 2개, 호박 1Kg, 마늘 3-4쪽, 양파 3개, 고추 1개, 갈은 오렌지 15ml, 육두구(향신료) 3ml, 오렌지 2개분의 즙, -------------------------------------------------------------------------------- 칠면조를 해동시킨 후 깨끗이 씻어 놓는다. 칠면조 뱃속에 소금과 후추를 뿌려 놓는다. 양파와 레몬을 네조각으로 자르고 뱃속에 넣는다. 고기 500g당 20-25분정도 180도 오븐에 굽는데 30분마다 버터를 발라준다. 고기가 완전이 익기 1시간쯤 전에 야채를 오븐에 넣고 같.. 2006. 4. 30.
컴퓨터로 티비를 WebTv!ㅋ 외로움을 달래줄 ! 컴퓨터에서 티비 보는 프로그램 입니다^^자료 : webTV2.exe 2006. 4. 30.
[제1 공지] 싱글족들을 위한 공간에 오신것을 환영합니다ㅋ 싱글족은 솔로가 아닌 정신적, 경제적으로 독립된 사람들의 공간입니다.혼자 자취하는 사회 초년생으로서 경험과 정보를 서로 공유하고 외로움을 달랠 수 있는 공간을 마련하고자 이런 곳을 만들었습니다.^^이 블로그가 잘 활성화되면 !이곳을 사랑하시는 분들과 만나서 뷔페가서 영양도 보충하는 그런 블로그가 됐으면 좋겠습니다.^^ 여러분들! 많이 활동해 주시구요! 이쁜 격려글 하나는 저에게 큰 힘이 됩니다^^/ 홈피 주인백 : 김정균이었습니다 2006. 4. 30.
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