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재료 : 닭안심 , 후추 , 청주 , 꿀 , 샐러드야채 , 레몬
허니머스터드 ,올리브오일 ,녹말 , 계란
1 . 닭안심은 적당한크기로잘라서 후추 , 청주 , 소금 ,레몬즙에
한시간정도재워서준비합니다
2 . 계란에 소금 , 녹말가루를넣어서 튀김옷을만듭니다
3 . 닭안심을 튀김옷을입혀서 올리브오일에 두번튀겨냅니다
4 . 볼에다 닭고기를넣구 꿀 , 레몬즙 , 후추를넣구한번버물려줍니다
5 . 접시에 샐러드야채를깔구 4 를담아줍니다
6 . 허니머스터드소스를 토핑해서내면됩니다
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